Negro de Jaen
25 sek / 10 Frön

Frukt på 250 till 350 gram, bifftyp, rund tillplattad och räfflad i toppen. Rödbrun/rostig skinn, ibland med några gröna märken på axlarna. Tät och saftig lila-brun fruktkött. Rik, läcker smak som skiljer sig från traditionella "svarta".